☆４／１８(日) 川内翔保子さんCooking Classのご案内☆

こんにちは〜♪

来月名古屋で開かれる
川内翔保子さんのお料理教室のご案内です。


川内翔保子 Cooking Class 〜2010春 in 名古屋〜

日常の何気ないお台所に楽しさと感動を発見してみませんか？

「マクロビオティックって何だか難しそう…固そう…」
そんなイメージがガラッ！と変わる、
華やかでおいしいマクロビオティックをご紹介します！

「見ておいしく！食べておいしく！そして身体にやさしい！！」
翔保子先生のマクロビオティック料理で春の食卓を楽しみませんか？

マクロビオティックライフをハッピーに送るための
楽しいお話も盛りだくさんですよ〜♪

＊＊＊＊＊＊　メニュー　＊＊＊＊＊＊

＊ 旬菜ドリア　
いつもの玄米ごはんと旬の野菜で、皆が喜ぶ豪華なお料理に大変身！
＊ 長芋のポタージュスープ　
旬の長芋を、素早くサッとスープに！
＊ ひじきのサラダ
ひじきで体を冷やさないおいしいサラダに！
＊ いちごのタルト
サクサク生地にたっぷりのいちごと葛のソースで、お砂糖なしでも甘くて美味しい！

４月１８日（日）
受付 9:30〜／　開始 10:00〜14:00
参加費 5,500円
場所 東生涯学習センター　調理室
　　名古屋市東区葵一丁目３−２１／TEL [phone]）
　　地下鉄東山線「新栄」又は桜通線「高岳」下車、徒歩５分
お申込は、４月５日までマニホージュ、または田宮まで
　　＊マニホージュ　TEL/FAX [phone]
　　＊田宮　メール：[e-mail]
携帯 090-6594-8858
　　メール、FAXでお申込みの方は、お名前・ご住所・お電話番号をご記入ください。

川内翔保子プロフィール
マクロビオティック料理研究家。
「リマクッキングアカデミー」に学び
1988年に「マニホージュ」をオープン。
料理教室をはじめ、季節の催し、食事会などを提供する。
マクロビオティックの素晴らしさを広め、
凛とした生き方に多くの人が魅了されている。
現在、マニホージュにて初心者から上級者まで各料理教室を開く他
東京の「リマクッキングスクール」の上級・師範の講師も務める。
美味しく楽しく華やかにをモットーに
様々な人に驚きのマクロビオティック料理を提供している。
モットーは「ヨイマワリ！」「一寸先は光！」

マニホージュ（神奈川県秦野市）
http://homepage3.nifty.com/manihoju/

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わらべ村では昨日から、
アースマーケットのご出店受付を開始しました〜！！

昨年の出店者さん、今回初めてお問い合わせいただいた方には
３／１１(木)に、ご案内＆出店申込書を発送いたしました
近日中にお手元に届かない場合はご連絡ください。

早速、たくさんのお申込みFAXもいただき
ありがとうございます

アースマーケットは５月２２日（土）２３日（日）の２日間です。
過去の様子は、コチラでご覧くださ〜い♪
http://www.warabe.co.jp/ibento/schedule.htm#22

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５月はアースマーケット以外にも
アチコチでお楽しみがいっぱいデス。

先日もご紹介しましたが、
５月２日（日）は京都でVegan Earth Day があります。
http://www.vegetarianfestival.jp/

そして、５月１５日（土）には
埼玉のアリサンさん（アリサン・オーガニックセンター）にて
「アリサン・フードカーニバル」です♪
http://www.alishan.jp/jp/

ご家族で、大切な方と、おトモダチを誘って…
ぜひぜひ、お出掛けくださ〜い。
（それとも、一人で出掛けて会場で素敵な出会いを〜なんてのもアリですねっ）


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先週はSHOP SALEを挟んで前後に上京し
上記２つのイベントの主催者さんに久しぶりにお会いし
アースマーケットに向けて、いっぱいのPowerを充電してきましたぁ。

水曜は幕張で開かれていたFOODEXを覗いた後
アリサンの社長夫妻ジャック＆フェイさん＋スタッフの方々や
お取引先さんも含め総勢16名(17名だったカナ？)で
人形町にあるネパール＆インド料理の「カイラス・ヴィラ」さんへ。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13093264/
ベジタリアンメニュー、ヴィーガンメニューもたくさんありましたヨ。






アリサンさんとは、もうかれこれ１６年のお付き合い！！
公私ともに、とってもお世話になってます。
この日もアッという間の楽しいひとときでした。
ありがとうございました＆ごちそう様でした！

今年のアリサンさんのブースは、こんな感じでした


アリサンさんのアイテムは
「ライス＆ソイブレンド」「ノンアルミのベーキングパウダー」をはじめ
わらべ村でも人気の品がたくさん！
今回、また新アイテムが仲間入りしてましたよ〜。

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日曜は、元カフェピース(京都)オーナーの明子さんと一緒にランチを♪

連れて行ってもらったお店は代官山のMannaさん
http://www.mannafest.jp/

素敵なローフードレストランでした。
久々に明子さんとゆっくりお会いできたので、お喋りに夢中で写真を撮り忘れましたが
ナッツとハーブ＆スパイスで作られたパテがとっても美味しかったデス。

こちらは試食でいただいたロー＆ノンシュガーのチョコ


ごちそう様でした！

東京で子育てしながら、京都のべジフェスを毎年主催している明子さん。
いつもそのPowerに圧倒され＋いっぱいEnergyをもらってます
ありがとうございます！


明子さんにお会いする前に
元わらべ村のスタッフ・あきちゃんと
PURE CAFÉさんで一緒にモーニングしました。
http://pure-cafe.com/



水曜のアリサンさんとのお食事会に誘ったのだけどあっさりフラれ
懲りずに土曜の夜
「またまた今日の明日なんだけど…PURE CAFÉさんでモーニングしようかな〜って考えてて…」とメールすると
「びっくりー!!」と返事が。
あきちゃんも”PURE CAFÉモーニング”を考えてたとのコト。（合わせてくれたのかもしれませんが）

あきちゃんファンの皆サマ、
相変わらず、あきちゃんは元気にモリモリしてましたので、ご安心を〜
（食べ物の写真だけで、あきちゃんの写真がなくてゴメンナサイ）


元わらべ村のスタッフと言えば
今回の「わらべ村だより」にもご紹介しましたが
５年程前、あきちゃんと１日違いで入村した木村くん。
長崎で、こんなスペースをオープンしました
Natural Agri After School
http://natural-agri.com/home-naas-j.html

いつも穏やかで、誰にでも思いやりをもって接する木村くん。
（↑スタッフ前田に「ねぇねぇ、木村くんって、ひとことで言ったら？」って聞いた時の返事です）
素敵なスペースのオープン、心よりオメデトウ☆

わらべ村を卒村後も、どこに居ても
毎年アースマーケットのステージ幕を作って送ってくれてます。
ありがとう



今年はどんな作品が届くカナ？
みんなで楽しみに待ってまーす

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今日も最後まで読んでくださって
ありがとうございます

皆さま、素敵な週末を〜〜〜